同歓共苦とは、歓びを同じくし、苦しみを共にするということです。
上越スターチ株式会社は、この同歓共苦の社是のもと、従業員一丸となって、お客様の信頼と満足を得る製品を提供することで社会に貢献いたします。

当社は米どころ新潟の地で、大地の恵みであるお米を原料にしたでん粉や、世界中の様々なでん粉原料を輸入加工し、食品の品質向上や工業用途などに提供して参りました。社是「同歓共苦」のもと、経営理念「素材の提供を通じてお客様の抱える課題解決に貢献する」「全社員の物心両面の幸福を追求する」を実践するため、お客様第一の視点に立ちながら、日々多様なニーズに対応し、健康で豊かな社会づくりに貢献することを通じて社員の幸福を追求しています。社会環境が大きく変化する中、食品に求められる安全･安心･安定供給はもとより、より健康的な、あるいは環境にやさしい素材として、新たなでん粉の開発にも積極的に取り組み、持続可能な社会の実現に向け努力を重ねて参ります。