上越スターチ株式会社

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米でん粉

ファインスノウ
用途例：米菓、団子、柏餅、蒲鉾など
ファインスノウ（新規用途）
用途例：カスタードクリーム、ホワイトソース、洋菓子、玉子焼きなど
モチールB
用途例：米菓、和洋菓子など
JSライススターチGN-20
用途例：スナック菓子、麺類、餃子皮など
マイアルファーK
用途例：和菓子など
マイアルファーK（新規用途）
用途例：餃子皮、春巻き、加工油脂など
SSアルファーM
用途例：餃子皮、最中皮、豆菓子、パンなど
アドバンススノウP（新規用途）
用途例：カスタードクリーム、ホワイトソース、洋菓子など

打ち粉でん粉

エースSD
エースNS
エースPw
エースPw2
用途例：麺類、餃子皮、もち菓子等の付着防止

練込でん粉

かんざんH
かんざんL
かんざんT2
かんざんS
かんざんEP-1
かんざんV-Ⅱ
用途例：麺類、焼売、蒲鉾、畜肉、餅菓子などの食感改良など

艶出しでん粉

ケミカルスターチ
カリンB
シーテックス
用途例：米菓、豆菓子の艶出し、粉末化基材
ハイネバリン
用途例：ザラメ、海苔等の接着

水挽き米粉

ブランネージュ
用途例：米菓、団子など
ブランネージュ（新規用途）
用途例：スナック、パン、洋菓子など
ソフトネージュ（新規用途）
用途例：スナック、パン、洋菓子、餃子の皮など